天的菜谱,她在心里琢磨了一下,准备搞个“大鱼大肉”吃法。 比如说…… 红烧肉和蒜泥白肉。 这两种肉,需要的是功夫。 所以,得提前准备起来。 一应的调料,配料之类的,都需要准备。 蒜泥白肉想要肥而不腻,还醇厚浓香,就需要长久的时间来蒸煮。 红烧肉同样如此,想要软嫩不干柴,时间短了,可达不到这样的效果。 两个都是功夫菜,需要的时间可不短。 盛玖在心里琢磨着,用什么样的厨具,怎么样排顺序,能将两个排开,明天还能供应上。 仓库里有两个超级大的老式电饭锅,那个是之前蒸米饭和煮茶叶蛋用的。 后来有了一体蒸箱,电饭锅慢慢的就被淘汰了。 不过...
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